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解析丨“人、货、场”三维度,零售门店降本增效新秘诀!

来源:投影时代 更新日期:2024-03-15 作者:pjtime资讯组

对于零售门店而言,目前行业竞争日趋激烈,如何在降低门店运营成本的同时提高运营效率,吸引更多客流,正是门店立足的关键所在。基于此,笔者将从“人”、“货”、“场”三大维度深度解析,探索零售门店降本增效新秘诀!

第一维度:“人”

“人”是各大零售门店最不可或缺的存在,甚至与门店的服务品质、销售业绩、品牌形象等挂钩。因此,更需要做好人员结构优化,提高人员效能等举措。

降低人力成本降低人力成本并非在于缩减人员薪资,而是在保持薪资合理化的同时,缩减工作时间、优化排班方案等,实现人员配备的高效利用,从而降低人力成本。

加强人员培训加强对员工的技能培训、销售培训、服务培训等,提高人员的工作能力和服务水平,如此也有助于提高销售业绩。

人员激励制度可根据人员的工作内容来制定相关的激励制度,从而调动人员积极性,提高人员投入度。

第二维度:“货”

“货”是零售门店的核心,因此通过对货物的管理及分配,可更好地满足消费群体需求。同时,内部对货物的采购、库存等方面管理,也能从供应链层面降低门店成本。

优化采购管理通过优化采购流程,寻找更多的优质供应商,降低采购成本,同时活化库存,降低存货的滞销率,从而提高存货周转率,在供应链管理上实现降本增效。

降低库存成本通过合理和科学的库存管理,最大限度避免存货积压,降低资金占用和库存成本。

优化货品结构基于商圈内消费群体的实际需求来进行货品结构调整,通过多元化的销售策略和精准的营销进一步提高消费者对货物的满意度。

第三维度:“场”

零售门店的环境已成为软性服务及消费体验的重要一环,如何强化产品服务认知,加强门店环境建设,是各行业门店应思考的关键所在。

合理利用门店场地精简店面使用面积,根据自身货物及店面类型选择场地大小更契合的店铺,从而控制店铺租金相关的费用,缩减门店支出成本。

升级店面环境门店的环境升级可以从照明、通风、装潢等多个方面入手,还可适当增添相关的背景音乐,借此提高门店时尚、大气观感,强化消费者到店体验,对刺激消费,提升营业额有一定增益作用。

增设专业显示设备数字化时代下,用传统KT板甚至智能电视进行信息展示已难以跟上零售门店信息展示的应用需求。因此,零售门店更需要增设数字标牌等功能性更强、显示更灵活专业的显示设备。

AOC翼彩系列F1-N数字标牌,其具备时尚轻薄、高清细腻、稳定运行、自定义设定、智能关启、云智能管理等特性,实际应用于各类零售门店中,一方面可实时展示如门店品牌背景、产品促销、新品上市等信息,实现门店信息智慧化、高清化、高亮化展示,进一步聚焦消费者目光,提升门店人气。

此外,使用KT板、易拉宝等宣传物料来进行活动促销及上新宣传时,考虑到物料制作周期、门店活动变更等因素,常会出现更新不及时、物料损耗大、持续性低、成本高等问题。而F1-N数字标牌可以作为“电子宣传载体”,进行各类零售信息的实时展示,帮助商家有效节省门店打印制作物料的宣传成本,实现店铺数字化管理。

在日趋激烈的市场环境下,零售门店想要顺应市场趋势实现高效化的可持续发展,开源节流、降本增效必然是关键所在。AOC商用数字标牌,辅助提升“人”之效能,配合优化“货”之结构,有效提高“场”之环境,为零售门店降本增效提供有力助益!

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