2015年第十三届全国HACCP应用与认证研讨会 China HACCP Conference 2015，于2015年6月10日-11日在北京召开。会议由国家认证认可监督管理委员会主办，中国检验检疫科学研究院（国家 HACCP 应用研究中心）承办，中国出入境检验检疫协会、北京出入境检验检疫局协办。
本届研讨会论文投稿踊跃，入选论文146篇，大会发言嘉宾预计有31位。来自国内食品安全监管部门、美国FDA、食品生产加工企业、认证机构、科研机构和大专院校的180多名代表也来到了研讨会现场。研讨会还进行了网络现场直播、微博微信直播并开辟了互动讨论区。红杉树作为直播系统提供商全程支持第十三届全国HACCP研讨会的网上直播。
同去年一样，第十三届全国HACCP研讨会的使用的是红杉树直播系统。红杉树直播系统不仅可以进行音视频交互，过程中，还可以进行话题讨论、提问回答。
近千人参与了第十三届全国HACCP研讨会，红杉树直播系统最大支持上万人同时在线而保证视频和音频流畅，因为红杉树直播系统采用的是H264底层采集技术，同等带宽下更流畅，同时配备只能路由，能够根据服务器状况，智能选择性能最优服务器。
会议进行了一天半的时间，红杉树的技术人员一直在现场支持整场直播，保证直播顺利进行，杭州总部也有技术人员一直在线观摩，及时解决直播过程中可能有的突发情况。以下是会议现场图：
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